旅先で出会ったローカルごはんとおやつ。 郷土料理・郷土菓子・ご当地グルメ・ソウルフードなど。
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【熊本】郷土料理 大平燕/タイピーエン

熊本めし
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2024.09.06

具だくさんの春雨スープ

元は、中国福建省福州の郷土料理。
日本には、明治時代、華僑が伝えたといわれる。
複数ある発祥説の1つ、会楽園にて。

会楽園
熊本県熊本市中央区新町2-7-11 プレシール新町 1F
1934(昭和9)年創業

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