旅先で出会ったローカルごはんとおやつ。 郷土料理・郷土菓子・ご当地グルメ・ソウルフードなど。
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【青森】十和田市のご当地グルメ 十和田バラ焼き

青森めし
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2024.09.02

牛バラ肉とタマネギを、醤油ベースの甘辛いタレで味つけし、鉄板で焼く料理。
バラ焼きは、約60年前、三沢米軍基地前の屋台が発祥と言われる。

司(十和田市)にて。

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